「 ●試験対策ではないかもしれないけどお伝えしたいこと 」 一覧

ワインの酸化防止剤って、何なの?

ソムリエ呼称の受験の方へ、ワインの酸化防止剤の効果について説明できますか? スポ …

“無添加”という名前に騙されないで。スーパーやコンビニで売られている酸化防止剤無添加ワインについて

数年前にある大手の情報サイトにアップしたコラムです。そして、その一年後のある日、 …