「 ●二次のテイスティングはなんとかなる! 」 一覧

2016年度ソムリエ呼称のテイスティングを振り返る 2

2016年のソムリエ呼称のテイスティング報告、二回目です。 スポンサードリンク …

2016年度ソムリエ呼称のテイスティングを振り返る 1

2017年度の報告に引き続き、2016年度受験者の方からの報告です。 スポンサー …

テイスティングに関する質問にお答えしました 2

これまでににいただいたテイスティングに関する【質問】とその【返答】集、その2です …

2017年のソムリエ呼称の二次のテイスティングを振り返る。4

2017年度のソムリエ呼称の報告、四回目です。 ※写真右端がEaux-de-vi …

2017年のエキスパート呼称の二次のテイスティングを振り返る。3

2017年度のエキスパート呼称の報告、三回目です。 ※表紙はボージョレ地区の夕日 …

2017年のソムリエ呼称の二次のテイスティングを振り返る。3

2017年度のソムリエ呼称の報告、三回目です。 スポンサードリンク 2017年の …

第115回 2017年のソムリエ呼称の二次のテイスティングを振り返る。2

前回、ワインのサービスについて一つの考え方をお伝えしました。私もまだまだ勉強中で …

2017年のエキスパート呼称の二次のテイスティングを振り返る。2

2017年度のエキスパート呼称の報告、二回目です。 ※表紙のブドウはマルベックで …

第114回 2017年のエキスパート呼称の二次のテイスティングを振り返る。1

リキュール対策フリーテイスティング会は受付終了しました。 数年前、お世話になって …

第113回 2017年のソムリエ呼称の二次のテイスティングを振り返る。1

一次試験、お疲れ様でした。いろいろ言われた今年の一次試験ですが、手応えを感じてい …

第112回 テイスティングに関する質問にお答えしました 1

最初に、試験対策とは全く関係がありませんが、ワイン会のお知らせです。 【QEDク …

第111回 ワインアドバイザー全日本選手権出場者のシニア試験時の苦悩

さて、前回私の恥をさらしたついでに、2013年のワインアドバイザー全日本選手権に …

第110回 私のシニア試験テイスティング時の苦悩

さて、ぼちぼち二次試験対策も始めてまいります。 最初に自分の恥をさらすようですが …

【セミナー受講者対象】 2017年度に実際に使われたテイスティング用語選択用紙

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第83回 赤ワインの尺度~ソムリエ協会の求めるベリー系の香り

テイスティングに関して不安な日々を送られている方がほとんどだと思います。 何度も …