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【セミナー・マニュアル受講者対象】2016年度エキスパート呼称のテイスティングを振り返る 3

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【セミナー・マニュアル受講者対象】2016年度エキスパート呼称のテイスティングを振り返る 2

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【セミナー・マニュアル受講者対象】2016年度エキスパート呼称のテイスティングを振り返る 1

  2017/09/07    ●二次試験を終えて

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第113回 論述試験対策!2016年の論述試験を振り返る

東京に出て…の話の最終回です。 焼肉店を後にしての帰り道、その元上司から 「お前 …

【セミナー・マニュアル受講者対象】 2016年度ソムリエ呼称のテイスティングを振り返る 4

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【セミナー・マニュアル受講者対象】2016年度ソムリエ呼称のテイスティングを振り返る 3

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第112回 2016年度ソムリエ呼称のテイスティングを振り返る 2

今日は過ごしやすい気持ちのいい朝でした。 今回も二次試験には全く関係ありませんが …

第111回 テイスティングに関する質問にお答えしました 2

前回の続きで、意気揚々と東京に出ていくのですが…。 東京に出て、しばらく小さなレ …

第110回 2016年度ソムリエ呼称のテイスティングを振り返る 1

ワインのサービス一つを取っても奥が深いものです。 前回、ワインのサービスについて …

第109回 テイスティングに関する質問にお答えしました 1

ソムリエとしてサービス中にいつも意識していること。 私は営業開始からおおよそ4時 …

第108回 ワインアドバイザー全日本選手権出場者のシニア試験時の苦悩

いただいた質問にお答えいたします。 悩んでいます。 テイスティングの特訓に使うワ …

【セミナー・マニュアル受講者対象】 2016年度に実際に使われたテイスティング用語選択用紙

  2017/08/24    ●必勝マニュアル

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第107回 私のシニア試験テイスティング時の苦悩

さて、二次試験対策を始めてまいります。 最初に自分の恥をさらすようですが、私が2 …

号外 一次試験を終えて。

こんにちは。 そして、お疲れ様でした。一次試験が終わりました。 手ごたえを感じて …

第106回 ソムリエ試験一次、前日

おはようございます。 松岡です。 とうとう明日一次試験というところまで来てしまい …