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第104回 ジョージア

最初に一次試験を受けられた方からの報告です。 いつも楽しく拝見させて頂いてます! …

第103回 酒類飲料概論

最初に一次試験を受験された方からのコメントの紹介です。 試験受けてきましたよー! …

第102回 日本酒・焼酎

昨日より、CBT方式による一次試験がはじまりました。この新方式、今年からというこ …

【一次試験受験日前日に読んでください】ソムリエ試験一次、前日

おはようございます。 松岡です。 とうとう明日一次試験というところまで来てしまい …

第101回 チーズまとめ

”覚えても覚えてもどんどん忘れてしまうんです” ”家に帰って勉強しなきゃとは思う …

第100回 ソムリエの職責とサービス実技

フランス、ワールドカップ優勝!フランスに住んでおりましたので、やっぱりとても嬉し …

第99回 ワインの購入・管理・提案・販売

いつぞやの続きで「運」の話です。でも、時間の無い人はスルーしてください。 私は特 …

第98回 テイスティング(ワインの鑑賞と表現)

今年から一次試験の試験方式が変わりました。最も早い人は、あと一週間後に一次試験を …

【セミナー受講者対象】テイスティング基礎セミナー模範コメント 赤ワイン編

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【セミナー受講者対象】テイスティング基礎セミナー模範コメント 白ワイン編

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第97回 日本のワイン産地

  2018/07/10    ●日本

先週、山梨GRACE WINEさんで行われました“キュベ三澤”垂直テイスティング …

第96回 日本のワインについて

  2018/07/05    ●日本

さて、長かった世界のワイン産地巡りもとうとう日本までたどり着きました。→近年のソ …

第95回 ルクセンブルク

サッカー日本代表、負けてしまいましたが、素晴らしい試合だったようですね。 今日は …

第94回 イギリス

7月になりました。 もうなりふり構っている場合ではありません。合格するために最短 …

第93回 南アフリカ

  2018/06/30    ●カナダ・南アフリカ

ここまで来て思うのは、まず手の届く目標を立て、ひとつひとつクリアしていけば、最初 …