2020年度講座開講中!もう9年目、自信あります。ワインスクールに通わずとも合格できるということ。

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緊急告知 「基礎」テイスティングセミナー東京・大阪のご案内

2020/07/02
 
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「基礎」テイスティングセミナー東京・大阪のご案内

本来であれば、5月末から6月にかけて行う予定でした。しかし、ご承知の通りのコロナ禍で延期せざるを得ないと判断し、現在に至っております。まだまだ予断を許さない状況ですが、いつもより席数を減らし、間隔をあけて開催いたします。

二次試験対策「基礎」テイスティングセミナーのご案内です。今回は東京と大阪での開催を予定しております。ブドウ品種を特定する前の基礎の部分を今このタイミングで、一度しっかりとやっておきたいという方のためのテイスティングセミナーです。その他の都市の方、ごめんなさい。8月以降は、少なくとも直前セミナーは開催したいと思っております。また、改めて告知いたします。


緊急告知 ソムリエ試験二次対策「基礎」テイスティングセミナー~東京のご案内

基礎テイスティングセミナー 〜 本当に基礎の基礎、二次試験の為のテイスティングの基礎

基礎東京13
・日時 7月13日(月)15:00~17:30
・会場 東京(五反田)
・会費  9,500円(税込10,450円)

基礎東京14
・日時 7月14日(火)15:00~17:30
・会場 東京(五反田)
・会費 9,500円(税込10,450円)

基礎大阪20
・日時 7月20日(月)15:00~17:30
・会場 大阪(上本町・鶴橋)
・会費 9,500円(税込10,450円)





このセミナーではソムリエ試験二次対策としてのワインテイスティング、二次突破の為の基礎をお伝えできればと考えております。

・二次試験のテイスティングとは?
・なによりも大切な外観を見てイメージするということ。
・香りの特徴とは?
・味わいの強・弱、距離感とは?
・酸とアルコールのボリュームのとらえ方
など

この時期ですから、ブドウ品種を特定するためのポイントの解説というよりは、二次試験を突破するために、目の前のワインから何をどう感じるとよいのかというところをゆっくりとお伝えいたします。
→今年は例年通りのスケジュールでセミナーを開催できませんが、8月後半から9月上旬に”外観を見て、酸とアルコールのボリュームを感じてタイプ分する”実践セミナーを、9月後半に”わかってなくてもいいんです。なんとか滑り込みでもいいので合格するための”直前セミナーを東京・大阪に加え、北海道・仙台・名古屋で開催を予定しております。こちらは改めてご連絡申し上げます。
セミナーは二次試験日に近づくに従って、より実践的な内容になる予定です。

興味をお持ちいただいた方はメールの件名欄(本文ではなく)に【基礎東京13または14 、大阪20+ お名前フルネーム】とご記入の後、本文に在住県名・受験呼称をお書き添えの上メールにてお知らせください。←個人的にかなりの数のさまざまなメールを受け取っており、件名を見て優先順位を判断しております。件名欄にしっかりとお書きくださいませ。よろしくお願いいたします。

上記の3回のセミナーは全て同じ内容です。また、最小催行人数に達しない場合は開催を見送ることがございますので、東京7/13月と7/14火のどちらでも受講可能な方はその旨をお書き添えくださいませ。

koza@majime2.com
松岡 正浩まで

ご案内のメールを返信いたします。



お願いと注意点

ご案内等、皆さんとのやり取りは基本メールとさせていただきます。そして、私は受け取ったメールに対して必ず48時間以内に何らかの返信をいたします。→とりあえず、『メールを受け取りました』だけかもしれませんが。ですから、メールをお送りいただいてから48時間経っても私から返信のない場合は、大変恐縮ですがもう一度送り直してください。どこかで手違いがあったと考えらえます。また、携帯会社のメールアドレスを使用されている方(@docomo.ne.jp、@ezweb.ne.jpなど)で、PCメール(って言うのかな?)を受け付けない設定の方が例年数名いらっしゃいます。合わせてご確認ください。

何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

お忙しいところ、また貴重なお時間に最後までお読みいただきありがとうございました。

松岡 正浩





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