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第66回　イタリアまとめ　1

  2019/04/21    ◆イタリア

いただいたメッセージをご紹介します。 飲食業界的には考えさせられる内容で、私はこ …

第65回　シチリア、サルデーニャ

  2019/04/18    ◆イタリア

神の怒りか、人間の身から出た錆なのか。 パリのノートルダム大聖堂が大規模な火災に …

第64回　プーリア、バジリカータ、カラブリア

  2019/04/16    ◆イタリア

東京大学の入学式にて、名誉教授の上野千鶴子さんが述べた祝辞が素晴らしいと話題にな …

第63回　モリーゼ、カンパーニア

  2019/04/14    ◆イタリア

熊本を襲った地震から三年が過ぎました。報道によりますと、いまなお約15,000人 …

第62回　マルケ、ラツィオ、アブルッツォ

  2019/04/12    ◆イタリア

今日のテーマの一つラツィオ州にはイタリアの首都ローマがあります。 イタリアを旅行 …

第61回　トスカーナ、ウンブリア

  2019/04/10    ◆イタリア

もう10年以上前になりますが、フィレンツェに住むソムリエの友人と現地のイタリアワ …

第60回　フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア、エミリア・ロマーニャ州

  2019/04/08    ◆イタリア

前回の続き的な感じです。 私は学生時代から20代頃まで精神論やオカルト的な考え方 …

第59回　ロンバルディア、トレンティーノ＝アルト・アディジェ、ヴェネト

  2019/04/06    ◆イタリア

前々回、試験対策は順調に進んでいますか？と尋ねました。 「でも、勉強するって、そ …

第58回　ピエモンテ、リグーリア

  2019/04/04    ◆イタリア

さて、前回、イタリア対策をどうするのか考えてみました。そして、膨大と思われたイタ …

第57回　イタリア対策をはじめるにあたって

  2019/04/02    ◆イタリア

新元号が発表されましたね。まだピンときませんが、良い時代になればいいなと心から願 …

第56回　ポルトガル

  2019/03/31    ◆スペイン・ポルトガル

この講座のいちばん最初の青い絵について。 こちらはアズレージョと呼ばれるもので、 …

第55回　スペインワインまとめ

  2019/03/29    ◆スペイン・ポルトガル

スペイン旅行シリーズ第二弾（笑）です。またまた無駄話なので時間の無い方はスルーし …

第54回　スペイン　シェリー

  2019/03/28    ◆スペイン・ポルトガル

スペインもいよいよメインとなります”シェリー”に進みます。 一昔前の日本のフラン …

第53回　スペイン　リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス

  2019/03/25    ◆スペイン・ポルトガル

ここまで来て思うのは、まず手の届く目標を立て、ひとつひとつクリアしていけば、最初 …

第52回　スペイン　カバ・リオハ

  2019/03/24    ◆スペイン・ポルトガル

パリに住んでいた頃、ちょっとした休みを利用してよく近隣の国々に旅行に行きました。 …