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ルーマニア

2020/05/12
 
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ルーマニア

これまで認定試験には出題されたことがないと思います。

それでは恒例となりましたルーマニアワインのkeywordから
フェテアスカ・アルバ(白ブドウ)
モルドヴァ 最大

あとは読まなくてもいいくらいです。

A ルーマニアのワインについて
・ワインの歴史は古く、6000年前から造られていたと言われています。
・90%が国内で消費されます。

・フランスとほぼ同じ緯度であり大陸性気候
・2007年 EU加盟

B 主なブドウ品種
白ブドウ
・Feteasca Alba フェテアスカ・アルバ(白い乙女)
一番広く栽培されている白ブドウ品種であり、この国の在来種の中で最もポテンシャルの高い白ブドウです。辛口が主流ですが、甘口も造られています。

・Feteasca Regala フェテアスカ・レガーラ(王家の乙女)

 黒ブドウ

・Feteasca Neagra フェテアスカ・ネアグラ(黒い乙女)

C ルーマニアのワイン産地
・Moldova モルドヴァ地方

最大のワイン産地。

これくらいでいいんじゃないですか。




【シニア過去問】

次の中からルーマニアで一番広く栽培されているワイン用白ぶどう品種に該当するものを1つ選んでください。

1. Babeasca Gri
2. Cramposie
3. Feteasca Alba

4. Feteasca Regala

【解説】

近年、一番広く栽培されている白ぶどう品種はFeteasca Regalaであるという報告もありますが、協会発表の模範解答は3. Feteasca Albaです。今年の教本にもこの旨の記載があります。

【シニア過去問】

ルーマニアとブルガリアが面する海の名称を1つ選んでください。

1. 地中海
2. 死海
3. 黒海

4. カスピ海

【解説】
これくらいは確認しておいてもバチがあたらないかと。

【シニア過去問】
ルーマニアで一番広く栽培され、日本語では「白い乙女」という意味のワイン用白ぶどう品種を1つ選んでください。

1.     Babeasca Gri
2.     Feteasca Alba
3.     Feteasca Regala
4.     Sarba

ここもさらっと流して次に進みましょう。お疲れ様でした。

何かございましたらこちらまで

koza★majime2.com 松岡 正浩

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