「 ◆フランス 」 一覧
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フランスワイン概論
2020/03/04 ◆フランス, ・コニャック、ラム、フランス概論
第42回 今日でひとまずフランスを終えることにします。まだまだ道半ばとはいえ、こ …
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ラム・ＶｄＬ
2020/03/02 ◆フランス, ・コニャック、ラム、フランス概論
第41回 新型コロナウイルス感染症、どうなるんでしょうか。飲食店としても大きな影 …
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コニャック・アルマニャック
2020/03/01 ◆フランス, ・コニャック、ラム、フランス概論
第40回 三月になりました。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？ 私の方はかなり順 …
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南西地方 3
第39回 ある方からメールをいただきました。 ２８歳の男性です。 私は現在、フラ …
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南西地方 2
第38回 ソムリエ試験対策は順調に進んでいますか？ まだ始めていない方、そろそろ …
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南西地方 1
第37回 南西地方って？ あまり聞きなれないかもしれません。ボルドーのすぐ東から …
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ルーシヨン
2020/02/22 ◆フランス, ・ラングドック＝ルーシヨン
第36回、フランスも終盤に差し掛かりました。 今回のテーマ、ルーシヨンにはチョコ …
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ラングドック
2020/02/21 ◆フランス, ・ラングドック＝ルーシヨン
第35回 試験対策を進めるうちにどうしてもわからない事柄に出会ったり、いくら調べ …
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コルシカ島
2020/02/19 ◆フランス, ・プロヴァンス、コルス
第34回 さて、今回はコルス、コルシカ島です。 ※表紙の写真は「海の中の山」コル …
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プロヴァンス
2020/02/18 ◆フランス, ・プロヴァンス、コルス
第33回 最初にいただいた質問にお答えします。 おおよその更新の目安をお教え願え …
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シャトーヌフ・デュ・パプとＶＤＮ
2020/02/16 ◆フランス, ・コート・デュ・ローヌ
第32回 さて、今回はChateauneuf du Papeです。 直訳すると「 …
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コート・デュ・ローヌ南部
2020/02/14 ◆フランス, ・コート・デュ・ローヌ
第31回 フランス語の発音は難しい。というよりも、日本人が発音に弱いのかもしれま …
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コート・デュ・ローヌ北部
2020/02/13 ◆フランス, ・コート・デュ・ローヌ
第30回 今日からコート・デュ・ローヌです。 この地域にはボルドーのトップシャト …
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コート・シャロネーズからボージョレ
第29回 さて、前回のオスピス・ド・ボーヌのオークションの続きです。 ホスピス・ …
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コート・ド・ボーヌ
第28回 さて、コート・ド・ニュイに引き続き、コート・ド・ボーヌに進みます。 ボ …